Quem nunca amou um pudim cremoso, mas ficou na d\u00favida sobre os ingredientes? Se voc\u00ea \u00e9 cel\u00edaco ou sens\u00edvel ao gl\u00faten, essa receita \u00e9 para voc\u00ea!<\/p>\n
Enquanto a maioria dos leites condensados industrializados brasileiros usa amido de milho<\/strong> (que \u00e9 seguro), algumas vers\u00f5es cont\u00eam farinha de trigo<\/strong> como espessante. Fique atento aos r\u00f3tulos!<\/p>\n A melhor forma de garantir um pudim 100% seguro \u00e9 fazer seu pr\u00f3prio leite condensado:<\/p>\n Misture tudo no liquidificador at\u00e9 ficar liso. Cozinhe em banho-maria por 30 minutos. Resultado: leite condensado puro, sem mist\u00e9rios!<\/strong><\/p>\n Caramelo:<\/strong> Derreta 1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar at\u00e9 dourar Algumas baunilhas industriais cont\u00eam extrato de malte<\/strong> (derivado de cevada). Use ess\u00eancia de baunilha pura ou baunilha\u5929\u7136.<\/p>\n Voc\u00ea prefere pudim mais gosths ou mais cremoso? Conte nos coment\u00e1rios! \ud83d\udc47<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Quem nunca amou um pudim cremoso, mas ficou na d\u00favida sobre os ingredientes? Se voc\u00ea \u00e9 cel\u00edaco ou sens\u00edvel ao gl\u00faten, essa receita \u00e9 para voc\u00ea! Por que o leite condensado pode ser um problema? Enquanto a maioria dos leites condensados industrializados brasileiros usa amido de milho (que \u00e9 seguro), algumas vers\u00f5es cont\u00eam farinha de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-39","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vivasemgluten.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vivasemgluten.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vivasemgluten.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivasemgluten.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivasemgluten.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=39"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/vivasemgluten.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":77,"href":"https:\/\/vivasemgluten.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39\/revisions\/77"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vivasemgluten.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=39"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivasemgluten.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=39"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivasemgluten.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=39"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Leite condensado caseiro: garantia zero gl\u00faten<\/h2>\n
\n
T\u00e9cnica perfeita do pudim<\/h2>\n
\nMassa:<\/strong> Bata 2 latas de leite condensado caseiro + 4 ovos + 1 x\u00edcara de leite
\nForno:<\/strong> Asse em banho-maria a 180\u00b0C por 1h15min<\/p>\nComparativo: Leite Condensado por Origem<\/h2>\n
\n
\n Origem<\/th>\n Ingrediente Principal<\/th>\n Seguro para gl\u00faten?<\/th>\n<\/tr>\n \n Brasil (comum)<\/td>\n Amido de milho<\/td>\n \u2705 Sim<\/td>\n<\/tr>\n \n Argentina<\/td>\n Amido de milho<\/td>\n \u2705 Sim<\/td>\n<\/tr>\n \n Caseiro<\/td>\n Leite em p\u00f3 + a\u00e7\u00facar<\/td>\n \u2705 Sim (garantido!)<\/td>\n<\/tr>\n \n Alguns imports<\/td>\n Farinha de trigo<\/td>\n \u26a0\ufe0f Cuidado<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n Attention: Baunilha pode esconder gl\u00faten!<\/h2>\n
CTA<\/h2>\n
SEO Meta Description<\/h2>\n